Kvalita potravin
V Pardubickém kraji byly nominovány nové výrobky na značku Regionální potravina
V Pardubickém kraji zasedla odborná hodnotitelská komise, která vybrala letošní výrobky nominované na prestižní ocenění Regionální potravina 2026. Do soutěže se v letošním ročníku přihlásilo 32 regionálních výrobců s celkem 131 produkty, mezi nimiž nechyběly tradiční speciality ani moderní potravinářské výrobky z kvalitních lokálních surovin.
Nemůžete číst? Pusťte si audio.
Ideální na cesty autem nebo při práci.
Odborníci se rozhodli například pro Denisu Korečkovou s výrobkem Městecký tiramisu dort, společnost DOVAST s Jeleními kostkami nebo společnost Bilerbin s Mirabelkovým extra džemem. Soutěž Regionální potravina se každoročně koná ve všech krajích České republiky a jejím cílem je podpora kvalitních domácích producentů a regionálních potravin.
„Výrobky nesoucí označení Regionální potravina pomáhají lidem zorientovat se v nabídce potravin a vybrat si výrobek, který splňuje vysoké standardy. Přínos vidíme především ve zvýšené poptávce a důvěře zákazníků,“ říká Kristýna Martincová ze ZD Rosice, držitele ocenění Regionální potravina.
Výrobky hodnotili odborníci
V Hodnotitelské komisi zasedli tradičně zástupci Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory a Krajského úřadu. Ocenění Regionální potravina si producenti převezmou v sobotu 5. září 2026 na Dni pardubického kraje v Pardubicích.
„Rád bych poděkoval všem výrobcům a účastníkům soutěže za jejich nasazení, poctivou práci a aktivní zapojení do letošního ročníku. Hodnotitelská komise měla možnost posoudit řadu kvalitních regionálních produktů, u nichž byl patrný důraz na pečlivé zpracování i kvalitní lokální suroviny. Poděkování patří nejen samotným soutěžícím, ale také členům hodnotitelské komise za jejich profesionální a odpovědný přístup při hodnocení,“ uvedl Lukáš Vacek, krajský koordinátor soutěže Regionální potravina Pardubického kraje.
Kulinářské Oscary: Známe nejlepší potraviny roku
Gastronomie & Lokální trhKvalitní suroviny, poctivá práce, úcta k řemeslu a hluboké kořeny v našem regionu. Hodnotitelská komise v Pardubicích měla i letos plné ruce práce, aby z desítek vynikajících lokálních produktů vybrala ty absolutně nejlepší. A rozhodnuto jest! Prestižní ocenění Regionální potravina pro rok 2026 získali výrobci, kteří dokazují, že za dokonalou chutí nemusíme cestovat přes půl světa – často ji najdeme doslova za humny. Připravte si chuťové pohárky, představujeme vám letošní kulinářské šampiony.
Vítězové značky Regionální potravina 2026
Sloupnická tlačenka
Řezník & Uzenář Sloupnice
(Řeznictví Sloupnice s.r.o.)
Čertovy nitě
Řeznictví u Švandů
(Řeznictví Švanda s.r.o.)
Zrající kravský sýr pivní
Naše sýry
(AureaBonum, s.r.o.)
Mléko
Farma Apolenka
(Ing. Diana Houdová)
Včelka - originální žitný perníček
Perníčkový koloniál
(Jana Hájková)
Městecký tiramisu dort
Cukrárna a kavárna Levandule
(Denisa Korečková)
Sudlička ořechovka
Ovocný lihovar Sudlička
(FONTICULUS, spol. s r.o.)
Mirabelkový extra džem
BILERBIN s.r.o.
Jelení kostky
Zlaté konzervy
(DOVAST s.r.o.)
Cena hejtmana Pardubického kraje
Hejtman Pardubického kraje ve spolupráci s koordinátorem soutěže navrhl k udělení tohoto prestižního speciálního ocenění následující tři výjimečné produkty:
Čerstvý BIO kozí sýr ochucený - kopr
KOZOZEL
(Ing. Jitka Píchová)
Makový cheesecake
Cukrárna Rohovládová Bělá
(Jana Vondroušová)
Kunětická škubánková zmrzka
Zmrzlina z Kunětic
(Zdeněk Pavlis)
Můj nákupní tip
Až půjdete o víkendu nakupovat na farmářské trhy nebo do lokálních prodejen, dobře se dívejte po obalech. Výrobky nesoucí modro-zelené logo Regionální potravina nejsou jen skvělé na chuť, ale jejich nákupem přímo podporujete drobné živnostníky, farmáře a řezníky, kteří udržují potravinářskou tradici a zaměstnanost v našem kraji. Škubánková zmrzlina a poctivá ořechovka za ten hřích rozhodně stojí!
Edukační okénko: Co vlastně znamená Regionální potravina?
Není to jen hezká nálepka pro marketing. Značku „Regionální potravina“ uděluje Ministerstvo zemědělství pouze produktům, které projdou velmi přísným hodnocením. Základním pravidlem je, že produkt musí být vyroben na území daného kraje a podstatný podíl surovin (ideálně 100 %) musí pocházet od místních producentů. Komise zároveň posuzuje inovativnost, design obalu, vůni a samozřejmě především dokonalou a nezaměnitelnou chuť.