Mleli obilí jako za dávných dob
Městské muzeum v Ústí nad Orlicí připravilo na druhou únorovou sobotu letošní první dílnu zaměřenou na mletí obilí. Příchozí veřejnost měla možnost seznámit se s ukázkami mletí pšenice na replice slovanského ručního rotačního mlýnku.
Nemůžete číst? Pusťte si audio.
Ideální na cesty autem nebo při práci.
Kromě toho se také dozvěděli řadu zajímavých informací o tom, jak se mlelo za dávných dob, jak mletí probíhá nebo k jakému účelu se produkty jednotlivých fází procesu mletí používají. V průběhu až 12ti mlecích cyklů s průběžným vysévání, jak se proces prosévání namleté mouky sítem nazývá, se podařilo i na zdánlivě primitivním zařízení vyrobit kvalitní mouky či krupici.
Muzeum plánuje pořádání podobných dílen pro veřejnost zhruba jednou za dva až tři měsíce. V plánu je tak například dílna na výrobu mýdla (7. 4.), provaznická dílna (2. 6.) nebo ruční výrobu papíru(15. 9.).
Fotogalerie
Autor fotografií: Lukáš Prokeš
