Jednou z osobností, která zastupovala Rychnovsko, na slavnostním obědě v restauraci U Pešíků v Červeném Kostelci byla knihovnice, kronikářka a Žena regionu Dagmar Honsnejmanová z obce Mokré. "Setkání s panem prezidentem byla pro mne velká čest. Oběd byl velmi pohodový, během něj probíhala vzájemná přátelská konverzace. Každý dostal slovo a mohl pohovořit o své práci a činnosti. Probírala se různá témata, např. zřizování nových hospiců, péče o seniory a podmínky zaměstnanců v této sféře. Podnikatelé hovořili o svých firmách a nechybělo ale ani povídání o kultuře - např. o filmovém festivalu Novoměstký hrnec smíchu. Já jsem mluvila o naší obci, o tom, jak tu žijeme, věnujeme se dětem, seniorům, prostě jak se snažíme, aby se zde lidem žilo co nejlépe," okomentovala setkání s halvou státu Honsnejmanová. A co bylo k obědu? Jídlo bylo tradiční české - hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou, jako hlavní chod byly podávány krkonošské plněné knedlíky houbami a uzeným s červeným zelím, jako dezert se podávala domácí maková buchta s kávou. Nechyběl samozřejmě ani slavnostní přípitek se šampaňským.